Wir müssen uns nicht verstecken! Google sagt dir immer die Wahrheit!

google bewertungen obalski restaurant

Wir freuen uns sehr, dass soooo viele Leute so wunderbare Abende bei uns verbringen und sie das auch mitteilen!

Pia Hochgerner
Pia Hochgerner
2022-09-12
Ein perfekter Abend mit Freunden bei perfekten Gastgebern (=die Obalski-Crew) und ganz wunderbaren Gastgebern. Dass ein Club im Keller ist (von dem wir ursprünglich nichts wussten), hat das ganze noch besser gemacht. Wir sagen DANKE und freuen uns aufs nächste Mal.
Olga Demuth
Olga Demuth
2022-08-24
Vom Essen waren wir begeistert, die Atmosphäre war in Ordnung, der Service ist ausbaufähig. Trotz allem waren wir zufrieden. Ich freue mich nichts desto trotz auf einen weiteren Besuch und die Kulinarik der Küche.
Ximena
Ximena
2022-08-21
Jessica Eckl
Jessica Eckl
2022-08-07
Super leckeres Essen!
Walta Entholzer
Walta Entholzer
2022-08-03
Essen war ausgezeichnet, ebenso die Drinks! Service war sehr freundlich und aufmerksam! Immer wieder ein Besuch wert!
Andreas Lucas
Andreas Lucas
2022-07-25
Markus Ostertag
Markus Ostertag
2022-07-21
Daniel Goldstein
Daniel Goldstein
2022-07-10
Lecker!
Max Cox
Max Cox
2022-07-09
Excellent food and service! And great cocktails too. Creative menu and you must try the desserts.
Martin Tetzlaff
Martin Tetzlaff
2022-07-08

New on the Menu: Moules-Frites!

moules-frites-summer

Dominik Obalski war auf kulinarischer Entdeckungsreise in Italien unterwegs:
Wunderbarerweise hat er seine Liebe zu Muscheln wieder gefunden und sich gleich danach auf Entdeckungsreise zu den deutschen Muschelngründen aufgemacht!
Tatsächlich sind die deutschen Muscheln ein Traum!
Kommt vorbei und probiert sie!
Moules-Frites bei uns im Restaurant Obalski!

Date Night

date-night

Dieses spezielle Gefühl wenn man zusammen Essen geht ist wirklich mit nichts zu vergleichen! Am besten macht man einen gemütlichen Spaziergang an der der Isar entlang, startet den Abend mit einem Glas Crémant, begibt sich in die Welt der Obalski Küche…
wir trinken gerne Wein, dann Cocktails und Liquid Cocaine zum fit bleiben!
Um Mitternacht noch anstossen und dann schnell heim!
So lebt man!
Cheers!
Wir freuen uns!

Ipomoea – unsere ist die süße!

restaurant-obalski-suesskartoffel-ipomoea

Einmal über den Viktualienmarkt schlendern und diesen speziellen Münchner Flair geniessen. Frisches Gemüse, Käse, Spezialitäten. Schon morgens ein Glas Rosé Champagner… zum mittag dann die Flasche? Sonne auskosten und weiter flanieren. Beim Casper Plautz vorbei und lecker essen? Ja das gehört dazu zum Viktualienmarkt.

Auch für uns sind Kartoffeln durch zahllose Besuche beim Charles wichtig geworden. Seine ist die mehlige! Bratkartoffeln die man liebt… Es sind nicht immer immer die ausgefallensten Sachen die am besten gefallen. Die Auswahl macht’s …

Wir können gar nicht zählen wie lange wir an unserer Süßkartoffel schon gearbeitet, probiert, Probe gekocht, andere Sorten probiert haben. Und das schöne ist: Wir werden auch nicht so schnell damit aufhören. Stillstand bedeutet Langeweile und langweilig wird’s uns beim Thema Süßkartoffel nie!

Wir haben uns den Süßkartoffel Spezialisten Lenn Saban dazu geholt, denn hier braucht es Fingerspitzengefühl und langjährige Ofenerfahrung! Das Ergebnis kann sich sehen lassen!

Deshalb freut euch auf unsere Ipomoea – unsere ist die süße!

Derzeit als Beilage den wunderbaren Wild-Brokoli oder wer’s wild und deftig mag die Frites a la truffe … Bombe!

Als Weinempfehlung hier entweder rot und französisch um auch genügend Erdung zur Kartoffel zu bekommen … Vielleicht den 100% Syrah „la vigne haute“ von Mas Coutelou. Der kleine Bauernhof der diesem absolut natürlich hergestellten Wein anhaftet ist die perfekte Ergänzung!

Oder wer’s lieber weiss mag einen wunderbaren Riesling? Zum Beispiel dem „Porphyr“ von Wagner-Stempel?

Die Seele baumeln lassen und sich’s richtig gut gehen lassen.
Restaurant Obalski.

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